selbst gemacht Was benötigen wir: reife, auch überreife, aber nicht matschige Paradeiser - fleischige Sorten, Salz, opt. Zucker, Pfeffer,...

... eines meiner Lieblingsgerichte. Ein einfaches Rezept, bodenständig, und da es außerhalb der eigenen vier Wände kaum zu bekommen ist,...

Indisches Kichererbsen-Curry für 2 gute Esser 250 g gekochte geschälte Kichererbsen 2 Frühlingszwiebel 1 Karotte 1 reife Banane 1 EL...

Rezept: demnächst

Rekzept: demnächst

Rezept: demnächst

Boden: 200 g Polentagrieß 700 ml Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Belag: (Vorschlag optional) 1 rote Zwiebel 150 g Tomatensugo 100...

... griechisch, vegetarisch, einfach und mega guat! Briam: Mengenangaben – je nach Hunger oder Personen, am besten beides! 1 Melanzani 1...

für 2-4 Personen 1Halloumi (ca. 200 g) 1Feta (Packung zu 180 g) 1 Melanzani 1 - 2 Zucchini 3/4 kg Heurige Erdäpfel (oder andere kleine) 1...

Rezept: Mein Favorit: QUINOA-LABERL (dafür lasse ich jedes Fleischlaberl stehen) Rezept (f. 2 starke Esser) Quinoa - (gesprochen KINOA)...

Mittelgroßes Spitzkraut teilen, Strunk aber nur teilweise entfernen, sodass die Blätter nicht herabfallen. Die Hälften waschen und in...

Rezept: demnächst

Rezept: demnächst

Rezept: demnächst

Einfaches Gericht für den Winter Zutaten 2-3 Portionen: 500g Kohlsprossen am Besten frisch (September bis März) 150 g Kräuterseitlinge 2...

γιουβέτσι, Giouvetsi oder eben Juvetsi ist ein griechisches Schmorgericht. Ein typisches griechisches Sonntagsgericht, das im Tontopf...

Rezept: folgt demnächst

Dieses Rezept habe ich kürzlich auf Facebook gepostet, weil es eine spontane Idee war, und so gut gelungen ist, dass es als Fixpunkt in...